FC2ブログ

もう少し

つたえきれなかったこと もう少し

畑の日記 昨年植えつけたのも元気をとりもどした!

今日は去年植えつけたもの。
先ず白菜というイメージからほど遠いのですが『白菜』。花芽が出たらおいしいという畑の大家さんの言葉を頼りに待ちました。白菜とは食べた感じも違いますが、厚揚げと一緒に、くてっと煮込むと美味しい。
小さい頃は、あまりにもくてっと煮込んだ葉物は好きではなかったのですが、この年(?)になり、やっと美味しさがわかってきたところです。

0404hakusai.jpg

刈り取らず数株残したほうれん草です。次から次と葉が育ち、育った葉から採ってきます。冬の間は地面にべたっとくっついていたのですが、ここに来てまた元気になりました。

0404hourensou2.jpg

霜に焼けたソラマメ。焼けるというのは上手い表現で、本当に焼けたように真っ黒になるのです。(左下に切り取りそびれたところがまだありますね。)再生を期待した様子見の状況です。花芽らしきところ黒いのがいました。アブラムシじゃないかと・・・・。(メガネが無かったのでよく見えなくて。)古くなってしまった牛乳があったので、今度スプレーしようと思います。ちなみに、乾くと収縮する牛乳の性質によって、アブラムシは死ぬと書いてあった本がありました。推測好きの♀は、アブラムシの脂が乳化して・・・脂分が取れてしまって死ぬんじゃないかと、こっそり考えていました。

0404soramame.jpg

そして、昨秋苗を植えたブロッコリー。これも霜にあたって葉が焼けました。
でも何とか復活。お店のブロッコリーに比べると極小サイズですが。雑草と見比べるとよくわかります。小さいけれどそろそろ採らないと、美味しい時を逃がしてしまいそうです。

4040burokkori-.jpg

テーマ:今日のしあわせ - ジャンル:日記

  1. 2011/04/06(水) 00:18:58|
  2. 小さな畑
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<畑の日記 吉と出るか凶と出るか | ホーム | 畑の日記 芽が出ました>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://yk2labo.blog19.fc2.com/tb.php/255-7495a69f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)