もう少し

つたえきれなかったこと もう少し

畑の日記 中まで手が届かないきぬさやの塊

4月3日作ったトウモロコシのための畝にやっと種を蒔きました。5月7日。

冬を越したイチゴにはたくさん花が咲き、小さい実も。これ全部イチゴになったら、小さい株なので負担かも・・・。どうしたらよいのでしょうか?悩んだ末、そのまま様子見。

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スナップエンドウときぬさやが、ひとかたまりになってしまいました。・・・探すのが大変。中に入っていけません。

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よくよく探して、発見!
本当に見えません。
・・・花が咲いている場所を観察し、再び根っこの方に戻り検討を付けて・・・ごくごく、たまに発見。

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松茸狩りをした時のことを思い出しました。サザエさんだったら「木の根っこの周りに木のこの絵が描いてあるくらい」あるはずなのに、一本も見つけることができなかったのです。最後、指さして教えてもらって、一つだけ収穫した記憶があります。

五月の連休、雨の合間をぬって、プロフェッショナル農家のクライアントさんのご両親にいただいた、ナス、ピーマン、キュウリ、ズッキーニ、トマトの苗を植えました。ありがとうございます。

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そして、蕗とレタスをいただいてきました。アッ、タケノコも!
子供のころ、蕗が嫌いだったのですが、今は大好きです。油でいため、砂糖と醤油で調味し最後にごま油を一たらし。自分で言うのもなんですが『絶品』です。そうそう油揚げも入れました。

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  1. 2012/05/11(金) 00:42:56|
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畑の日記 ホウレンソウの収穫

しばらく、ブログからとおざかっていましたが、畑もあまり行けてませんでした。
それでも、冬を越したホウレンソウが収穫できるようになっていました。感謝!

ホウレンソウは、暖かくなると一挙にとうがたち、雑草だったころを彷彿させるようになってしまいます。アカザの仲間です。黄色くなった葉等、捨てるだろうなと思うような葉っぱ、根っこは持ち帰らず畑の栄養にします。

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少し前、仕事のすきを見て蒔いた春菊の小さい芽が出ていました。ごぼうは、まだ地熱が低すぎて、さすがに芽が出ていません。マルチをして暖かくしてみようと思います
このいい加減な蒔き方!プロフェッショナル農家の方が見たら、悲しくなることでしょう。芽がでそろうようにと本に書いてありますが、うちの畑は「そろわなくて良い。大きなものから、順番に!」です。

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そして、今日はトウモロコシを植える予定の畝をつくりました。
また、畑の大家さんが、ニンジンでも植えてみたら?と勧めてくれたので、試してみようと思います。

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  1. 2012/04/03(火) 00:52:22|
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畑の日記 ふかふか牛ふん

一か月以上更新が無かったので、とうとうスポンサーサイトが出てしまいました。
畑の日記と化しつつある、このブログ。寒い冬は、畑へ行く回数が減ります。

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でも、事務所には「ふかふか 牛ふん」と苦土石灰が待機。そろそろ畑へ行かないと、事務所が臭くなりそう。
ビニールの袋に入っているのですが・・・なんとなく臭う・・・。

でも、「ふかふか」って、いいなぁと思う。

移転予定の事務所の塗装工事が始まりました。ボードの継ぎ目に寒冷紗を張ってパテ。手はペンキだらけ。今手掛けている仕事にとって、「一番良い方法」を考えるとGOODな仕事になるし、作業した人の評価もアップ!

塗料を買いに行ったホームセンターで、キタアカリ(ジャガイモ)の種イモが売られていました。
今年は、時期を逃さないようにしよう!

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  1. 2012/02/15(水) 23:19:48|
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畑の日記 決断力を持って間引く

葉物野菜が高騰しているようです。うちでは、地面にへばりついたホウレンソウの大きそうな葉っぱから、1枚・2枚と摘んでいます。(皿屋敷のようですね。)葉っぱがなかなか成長せず収穫するのがかわいそうになるくらいなのですが・・・重宝しています。

そして、今日も、プロフェッショナル農家のクライアントさんのご両親と偶然お会いし、竹の葉っぱを風よけにすると良いことを教えていただきました。竹の葉っぱの部分が、ふんわりと膨らんで優しく野菜を守ってくれるそうです。
試してみたいのですが、問題は竹をどこで手に入れるかです。

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こちらもホウレンソウ。時期をずらし遅く蒔いた(というより、遅くなってしまったのですが。)ホウレンソウです。小さいまま・・・。
この写真、実はとても恥ずかしいのです。小さいとかそんなことではありません。
何が恥ずかしいかと言うと『間引けていないこと』です。間引くと、もっとのびのびと成長できるかも・・・と思うのですが・・・。

これではいけないと、今日の収穫は、少し決断力を持って間引いた小さなホウレンソウです。

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最後は、いちご。冷たさにさらさないとおいしいイチゴができないようです、本によると。乾いた土に、頼りなくへばりついています。2月になったら追肥をして、これからなる実が汚れないようポリエチレンのシートをかけようと思っています。

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そして、スコップで土をひっくり変えす『寒おこし』をちょっとだけ。地面が凍っていて、スコップが、なかなか入っていきません。

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  1. 2012/01/13(金) 21:01:22|
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畑の日記 気になる冬の畑

今日から仕事始めですが、実質は昨日の夜から。しばらく遠ざかっていたメールのチェックと、お正月明けの仕事の再確認です。仕事を始めるにあたっての助走とでも申しましょうか。

一方で、畑が気になって仕方がありません。昨年、最後に収穫したのは・・・・12月22日?。

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小さい大根、寸足らずのニンジン、大きくなるまで待てなかったカブと、やはり小さい辛み大根。袋の中はサラダ菜です。それでもカブは、ほのかな甘みがあり、ニンジンも生がおいしい。
お正月、サラダ菜の上にお豆腐をのせ、胡麻ドレッシングで食べるのがマイブームでした。

スナップエンドウ

畑が気になってしょうがない理由のもう一つが、スナップエンドウと絹サヤ。発芽率は良かったのですが、大きくなれずに霜の季節を迎えてしまいました。霜よけの板の下が、スナップエンドウです。

10cm位が、霜に強い大きさらしいのです。
あまり小さいと、根が霜柱で持ち上げられそうだし、大きいと、昨年失敗したソラマメのように、せっかく大きくなった葉っぱが、光合成は無理だと思わざるを得ないくらい真っ黒になってしまいます。
暮れには、まだまだ小さく頼りなげでした。
不織布をかけたのですが、飛んでいるんじゃないかと心配です。

その他、放置しっぱなしのホウレンソウ、春菊、サラダ菜は霜に弱いようなので・・・気になります。

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  1. 2012/01/06(金) 00:31:47|
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